チョコレート系ならここがおすすめ。 といいながら、チョコレートではないもの食べた。フィレンツェ発祥のbuontalenti（ブォンタレンティ）とキャラメル、ここのキャラメルは塩。うまいじゃん。 Ponte Vecchio渡って、すぐ左に曲がり、真っ直ぐ行くと彫像が…

今回のフィレンツェ滞在中に出来るだけ多くのフィレンツェのジェラート屋を紹介すべく、毎日別の店に行っている。 今日紹介するのは、店内にフラスコ画の描かれたこちらのお店。 こちらは数年前に出来たお店だけど、開店当初からかなり原料にこだわっている…

しばらく前から気になっていたけど、この近くに割とレベル高いジェラート屋さんが有るので試す事がなかったけど、昨日ここの斜め前の店で夕食を取ったので行ってみて、一言。2.5ユーロは高いな。 バラが珍しかったので、それに合わせたのはイチゴ。悪くはな…

残念な事に、商売がうまく行くと、品質が低下する飲食店は多い。残念ながら今日紹介するのはそのタイプ。 大聖堂の後ろ、という最高の立地に人が集まらないはずもなく、夏には大行列が出来ていたので、この数年避けていたが、連日の仕事疲れでどうしてもジェ…

フィレンツェではここ数年の間にパセリのように新しいジェラート屋が開店した。ジェラート屋さんって儲かるのか？いやいや、その中の何店が一年以上持ちこたえただろう？ しばらくフィレンツェを離れていた間に、また一軒発見。う〜んここは店構えが気になる…

ジェラート発祥の地は、フィレンツェと言われている。Buon Talenti（ボン·タレンティ）がメディチ家のパーティーのために考案。かき氷みたいなものだったとか。 「メディチ家のジェラート」というジェラート屋さんがフィレンツェには有る。以前はちょっと行…

この広場を私は密かに「うまいもの広場」と呼んでいる。 この広場に有るレストランはどこも外れがない。 フィレンツェでは珍しく一玉（味）1ユーロで食べられる。個人的には一玉のコーンが好きだが、昨日は2種類食べたくて… レモンとピンクグレープフルーツ…

前日友達と話していて、久しぶりに食べたくなったAràのジェラート。 Stracciatella（チョコチップ）とピスタチオピスタチオはイタリアの伝統的な食材で、品質管理と産品保護のため地域を指定した上、基準をみたすものにのみ与えられるD.O.P.というデノミナツ…

シチリア系のお菓子やアランチーニなども置いている、フィレンツェのイベント会場Fortezza da Basso（バッソ要塞）にほど近いこちらのお店。個人的なおすすめはジェラートよりもグラニータというかき氷みたいなもの。グラニータならCaffè con panna（コーヒ…

現在仕事のためにフィレンツェに戻っています。ということで、ほったらかしになっていたこちらのブログを再開（スタートしてない？）ほとんど毎日ジェラートを食べているので、フィレンツェのおいしいジェラート屋さん（Gelateria）をご紹介していきたいと思…