Gelato di oggi 本日のジェラート

自称ジェラート評論家。イタリア滞在10数年で食べまくった現地の美味しいジェラートと日本の美味しいジェラートをご紹介します。

2018-04-22から1日間の記事一覧

メディチのジェラート、Gelateria de' Medici

ジェラート発祥の地は、フィレンツェと言われている。Buon Talenti(ボン·タレンティ)がメディチ家のパーティーのために考案。かき氷みたいなものだったとか。 「メディチ家のジェラート」というジェラート屋さんがフィレンツェには有る。以前はちょっと行…

地元の人が集う広場のジェラート屋、Gelateria della Passera

この広場を私は密かに「うまいもの広場」と呼んでいる。 この広場に有るレストランはどこも外れがない。 フィレンツェでは珍しく一玉(味)1ユーロで食べられる。個人的には一玉のコーンが好きだが、昨日は2種類食べたくて… レモンとピンクグレープフルーツ…